Zürich, 25.02.2025 – Am 21. bis 23. März 2025 findet in Winterthur die 23. Decorissima statt. Ausstellung und Wettbewerb richten sich an Lernende der Bäckerei-Konditorei-Confiserie-Branche aus dem Kanton Zürich, die ihre herausragenden Fähigkeiten präsentieren und sich mit anderen Lernenden messen können. Die spektakulären und süssen Schaustücke liegen voll im Trend und begeistern Lernende und Besucherinnen und Besucher gleichermassen.

Kreative Meisterwerke

Die Ausstellungsstücke der Decorissima sind Spiegelbilder der Kreativität und Vielfalt der Lernenden der Bäckerei-Konditorei-Confiserie-Branche und zugleich eine Demonstrations-Plattform für ihre Spitzenleistungen. Der ZHBC und die Lernenden der Branche erstellen und zeigen diese Kreationen bereits seit über zwanzig Jahren. Die Decorissima liegt aber auch weiterhin voll im anhaltenden Trend vergleichbarer TV-Back-Formate.

Bühne für Nachwuchstalente

Den Besucherinnen und Besuchern wird eine beeindruckende Vielfalt an Ausstellungsstücken der Lernenden aus der Bäckerei-Konditorei-Confiserie-Branche präsentiert. Der Wettbewerb bietet dem Berufsnachwuchs die Gelegenheit, das erlernte Können mit qualitativ hochstehenden Köstlichkeiten und in der Warenpräsentation unter Beweis zu stellen. Lernende aus den Bereichen Detailhandel und Produktion nehmen an der Decorissima teil. Die süssen Kunstwerke werden von einer Fachjury ausgezeichnet. Der Zürcher Bäcker-Confiseur-Meister Verband fördert und motiviert mit der Decorissima die Lernenden und macht auf die Lehrberufe der Bäckerei-Konditorei-Confiserie-Branche aufmerksam.