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Kultur
25.08.2023
24.08.2023 17:17 Uhr

Ein Buch mit speziellen Rezepten und Witiker Bezug

Alles angerichtet für eine reichhaltige Quartierausstellung mit vielen Kunstbeiträgen.
Alles angerichtet für eine reichhaltige Quartierausstellung mit vielen Kunstbeiträgen. Bild: zvg
«Arte & ricette witikonesi» ist der Titel der diesjährigen Sommerausstellung des Kulturvereins Eierbrecht in der Grossen Kulturschüür in Witikon. Es ist ein partizipatives Experiment: eine Ausstellung zum Thema Kochen kombiniert mit einer illustrierten Rezeptsammlung.

«Wir haben Witikerinnen und Witiker angefragt, ob sie uns ein Kochrezept zur Verfügung stellen – für ein Buch mit einer Rezeptsammlung als Witiker Souvenir. Uns interessierte, was Köchinnen und Köche hier im Quartier auf den Tisch bringen. Dank dem gemeinsamen Wohnort werden diese Rezepte für uns zu ‹ricette witikonesi›», schreibt Maria Eitle.

Nach den Sommerferien nun findet am Samstag, 26. August, die Vernissage von «Arte & ricette witikonesi» statt. Die Ausstellung zeigt eine einmalige Sammlung von illustrierten Kochrezepten aus Witikon und präsentiert diese gleichzeitig in Buchform. Als Resultat dieses Gemeinschaftsprojekts entstand ein sehr spezielles und dank der Partizipation von vielen Beteiligten vor allem sehr authentisches Kochbuch.

Originale werden ausgestellt

Die Illustrationen aus dem Buch werden im Original ausgestellt. Einige der beteiligten Künstlerinnen und Künstler zeigen zudem ihre Werke zum Thema Kunst und Kulinarik sowie weitere Arbeiten. Während der Ausstellung findet in der Kulturschüür als Begleitprogramm zudem eine Reihe von Veranstaltungen statt, die alle sehr einladend sind. Das Programm ist auszugsweise auf der Veranstaltungsseite 17 zu finden und unter www.kultur-eierbrecht.ch/.

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